Radionica je organizovana na ideju profesorice u gimnaziji u Orahovcu Olivere Radić a sa blagoslovom i u saradnji sa parohom orahovačkim ocem Milanom Stanojevićem.
Profesorica Olivera kaže da je ovo samo jedna u nizu radionica koje će biti organizovane u cilju očuvanja tradicije i običaja ovoga kraja.
“Danas je održana prva radionica od nekoliko koje će biti održane u cilju očuvanja tradicije i običaja našaga kraja. Nama je bilo lepo. Družili smo se, napravili šare za slavske kolače razmenili iskustvo”, kazala je Olivera.
Ona naglašava da je veoma zadovoljna odazivom učesnica radionice s’ obzirom da je aktivno učestvovalo oko 20 devojčica i nekoliko majki.
“Otac Milan je ispričao deci, a i nama, majkama, zašto se mesi slavski kolač i koji su najvažniji simboli. Devojčice su nabrajale koje šare prave njihove mame i pokazale nam kako, a onda je svako pokazao po neku svoju šaru”, ispričala je Olivera za radio Goraždevac, i tom prilikom se zahvalila deci i majkama koje su se odazvale najpre pripremom testa a zatim i aktivnim učešćem na radionici.
Organizaciju ove radionice pomogle su Grozda Mikitišin i Sonja Dugandžija koje su u svojoj parohiji pri Uspenjskom hramu i Uspenskoj kapeli u Novom Sadu prikupile novac od kojeg je danas kupljena oprema za rad (mušeme, daske, točkovi za sečenje, nožići…) koja je po završetku radionice podeljena učesnicama.
Ukrašavanje slavskog kolača koji se prinosi uz žito i sveću za krsnu slavu kod Srba je za domaćice pravi izazov. Osim obaveznih simbola krsta, Hristovog pečata, grožđa, pšenice, golubova, prave se i razni cvetovi, voće i drugi, pa u orahovačkim kraju postoji i neka vrsta nadmetanja čiji će kolač biti najlepši a uz majke se šaranju slavskih kolača odmalena uče i ženska deca.
Olivera je za sledeću nedelju najavila radionicu šaranja Vaskršnjih jaja i pozvala sve zainteresovane da se pridruže i učestvuju u još većem broju.
