Treća pitijada “Kosovska pita” u Donjoj Gušterici ima za cilj da veštine u pripremi slatkih i slanih kosovskih pita odmere domaćice, ali i muškarci skloni kulinarstvu.
“Turistička organizacija Gračanice poziva sve vredne sugrađane, da 23. juna 2024. godine dođu u Donju Guštericu i uzmu učešće na izboru za najbolju kosovsku pitu i udruženim snagama prezentuju veštine kulinarstva i izrade kosovskih pita po starim, ali i inovativnim receptima karakterističnim za naš kraj”, ističu organizatori.
Dodaju da se stari kulinarski recepti na taj način čuvaju od zaborava i prenose “sa kolena na koleno”.
Prijava i putem društvenih mreža
Prijava svih zainteresovanih takmičara biće na dan manifestacije u porti crkve Svetog kneza Lazara od 9.00 do 9.30 časova. Moguće je prijavljivanje i na društvenim mrežama TO Gračanice (Instagram i Fejsbuk).
Nakon degustacije izloženih pita biće proglašeni najuspešniji učesnici i uručiće se priznanja.
Manifestacija je takmičarskog karaktera. Najbolja pita biće nagrađena.
Promovisanje tradicionalne kuhinje
“Cilj ove manifestacije je da se promovišu vrednosti tradicionalne narodne kuhinje kosovskometohijskog kraja, zanatski proizvodi i narodne rukotvorine”, napominju iz TOG-a.
Posetioci pitijade „Kosovska pita“ imaće priliku da uživaju u kulturno-umetničkom programu.
Najmlađe od 11.00 časova očekuje „Srednji vek za decu“. Deci i posetiocima biti predstavljene srednjevekovne veštine i zanati u organizaciji viteškog udruženja Red Zmaja iz Gračanice.
Održavanju manifestacije „Kosovske pite“ prethodiće Sveta liturgija koja će biti služena u Crkvi Svetog Kneza Lazara od 8 časova.
U sklopu programa “Dani Gračanice 2024. – Kulturno zabavno leto 2024.”koji sprovodi CSD u koaliciji sa 12 nevladinih organizacija povodom obeležavanja Vidovdana u Donjoj Gušterici u Domu kulture „Lipljan/Donja Gušterica“ od 20.00 časova održaće se i monodrama “Lina, tvrđa od kamena” u kojoj igra Vesna Stanković.
O prepeću, kraljici pita za Kim radio govorila je predsednica Udruženja “Avenija” Gordana Đorić.